李木生 助理教授級專技人員
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姓名 |
李木生 |
類別 |
專任師資 |
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職稱 |
助理教授級專技人員 |
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分機 |
(07)806-0505 #22502 (科辦公室) #34101 (研究室) |
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lee0950848@mail.nkuht.edu.tw |
瀏覽數:
學年度 | 計畫名稱 | 計畫類別 | 計畫開始時間 | 計畫結束時間 | 擔任之工作 |
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112 | 美國美食暨文化分享系列活動 | 其他單位產學計畫 | 2021-04-01 00:00:00 | 2021-12-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
112 | 112年高雄市惜食料理食譜/教案甄選活動 | 其他單位產學計畫 | 2023-04-01 00:00:00 | 2023-08-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
112 | 客家美食饗宴-大地餐桌 | 其他單位產學計畫 | 2023-09-06 00:00:00 | 2023-12-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
112 | 台灣菸酒股份有限公司委託員工代訓計畫 | 其他單位委訓計畫 | 2020-07-21 00:00:00 | 2020-07-24 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
112 | 中西異國料理食譜製作 | 其他單位產學計畫 | 2017-09-30 00:00:00 | 共同(協同)主持人 | |
112 | 中西式創意料理食譜研發計畫 | 其他單位產學計畫 | 2017-01-01 00:00:00 | 2017-12-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
112 | 台灣菸酒股份有限公司委託員工代訓計畫 | 其他單位委訓計畫 | 2019-08-05 00:00:00 | 2019-08-08 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
112 | 舊振南漢餅推廣與教育訓練教材 | 其他單位委訓計畫 | 2020-07-01 00:00:00 | 2021-04-30 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
教師編號 | 職稱 | 工作起始日 | 工作終止日 |
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國立高雄餐旅大學 | 專任助理教授級專技人員 | 2023-08-01 00:00:00 | 2025-07-31 00:00:00 |
學年度 | 證照類型 | 證照名稱 | 發照機構 |
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112 | 丙級證照 | 水產食品加工-燻製品類 | 行政院勞工委員會 |
112 | 丙級證照 | 水產食品加工-燻製品類 | 行政院勞委會 |
112 | 丙級證照 | 肉製品加工-調理類 | 勞委會 |
112 | 丙級證照 | 水產品加工-煉製品類 | 勞委會 |
112 | 丙級證照 | 中式米食加工-熟粉、一般彭發類 | 勞委會 |
112 | 丙級證照 | 中式米食加工-米粒類一般漿團 | 勞委會 |
112 | 乙級證照 | 中餐烹調 | 行政院勞工委員會 |
112 | 乙級證照 | 中式麵食加工---酥油皮、糕漿皮類 | 行政院勞工委員會 |
112 | 乙級證照 | 中式麵食加工---酥油皮、糕漿皮類 | 行政院勞工委員會 |
112 | 乙級證照 | 中式麵食加工---酥油皮、糕漿皮類 | 行政院勞工委員會 |
112 | 乙級證照 | 中式麵食加工---酥油皮、糕漿皮類 | 行政院勞工委員會 |
110 | 乙級證照 | 中餐烹調 | 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 |
110 | 丙級證照 | 中式米食加工-熟粉類、一般膨發類 | 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 |
108 | 其他相關證照 | 非正規教育學程認可證明書 | 非正規教育學程認證機構 |
108 | 其他相關證照 | Certificate of WSQ unit of Follow Food&Beverage Safety and Hygiene Policies and Procedures | SHATEC THE INTERNATIONAL HOTEL&TOURISM SCHOOL |
107 | 其他相關證照 | Brewing Foundation | SCA COFFEE DIPLOMA |
107 | 其他相關證照 | Brewing Intermediate | SCA COFFEE DIPLOMA |
106 | 其他相關證照 | 國際精品咖啡協會咖啡萃取認證 | Alton Coffee Kaohsiung,Taiwan |
104 | 其他相關證照 | Tourism and Hospitality Management Manger Certificate | TUVRheinland |
102 | 甲級證照 | 觀光餐旅服務管理 管理師 THSMM甲級證書 | CEO國際認證中心 |
102 | 甲級證照 | 觀光餐旅數位行銷 管理師 THDMM甲級證書 | CEO國際認證中心 |
102 | 甲級證照 | 觀光餐旅行銷管理 管理師 THMMM甲級證書 | CEO國際認證中心 |
102 | 甲級證照 | 觀光餐旅經營管理 管理師 THMM甲級證書 | CEO國際認證中心 |
101 | 乙級證照 | 觀光餐旅休閒事業管理師乙級證照 | 華廈訓評有限公司 |
學年度 | 服務性質 | 案名 | 服務廠商 |
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112 | 擔任第53屆全國技能競賽中區分區技能競賽中餐烹調職類裁判 | 勞動部 | |
112 | 擔任第52屆全國技能競賽北區分區技能競賽中餐烹調職類裁判 | 勞動部 | |
112 | 擔任中式麵食加工職類技術士技能檢定規範制定人員 | 勞動部 | |
112 | 擔任中式麵食加工職類技術士技能檢定題庫制定人員 | 勞動部 | |
112 | 擔任屏東縣米食製品從業人員職業工會理事 | 屏東縣米食製品從業人員職業工會 | |
112 | 擔任社團法人屏東縣美食交流協會常務監事 | 社團法人屏東縣美食交流協會 | |
112 | 擔任社會服務智庫小組委員 | ||
112 | 擔任社會服務智庫小組活動副總召 | ||
112 | 擔任109學年度學生社團國王企鵝社指導老師 | ||
112 | 擔任國立餐旅大學110學年度就業輔導老師 | ||
112 | 擔任110學年度學生社團中國拉麵社指導老師 | ||
112 | 擔任110學年度學生社團國王企鵝社指導老師 | ||
112 | 擔任111學年度學生社團國王企鵝社指導老師 | ||
112 | 擔任111學年度學生社團中國拉麵社指導老師 | ||
112 | 擔任111年度第四梯次中餐烹調丙級檢定監評人員 | ||
112 | 擔任112年度第3梯次中餐烹調丙級檢定監評人員 | ||
112 | 擔任111年度第1梯次中餐烹調丙級檢定監評人員 | ||
112 | 擔任111年度在校生工業類專案技能檢定中餐烹調丙級檢定監評人員 | ||
112 | 擔任112年度第2梯次中餐烹調丙級檢定監評人員 | ||
112 | 擔任112年度第2梯次中餐烹調丙級檢定監評人員 | ||
112 | 擔任112年度即測即評及發證技術士技能檢定監評及監場人員 | ||
112 | 擔任中餐烹調職類丙級術科測試場地及機具設備評鑑委員 | ||
112 | 擔任中式麵食加工職類丙級術科測試場地及機具設備評鑑委員 | ||
112 | 擔任中式麵食加工職類丙級術科測試場地及機具設備評鑑委員 | ||
112 | 擔任中式麵食加工職類乙丙級術科測試場地及機具設備評鑑委員 | ||
112 | 擔任中式麵食加工職類乙丙級術科測試場地及機具設備評鑑委員 | ||
112 | 擔任中式麵食加工職類乙丙級術科測試場地及機具設備評鑑委員 | ||
112 | 擔任中餐烹調職類乙丙級術科測試場地及機具設備評鑑委員 | ||
112 | 擔任中餐烹調工職類乙丙級術科測試場地及機具設備評鑑委員 | ||
110 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 擔任就振南漢餅文化認證講座講師 | 國立高雄餐旅大學產學營運總中心 |
110 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 擔任國家運動訓練中心之餐廳營運管理作業稽核委員 | 國家運動訓練中心 |
110 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 2021第三屆CAS肉品廚藝競賽 | 財團法人中央畜產會 |
110 | 推任學會行政職務 | 聘書 | 國立高雄餐旅大學 |
110 | 推任學會行政職務 | 聘書 | 國立高雄餐旅大學 |
110 | 推任學會行政職務 | 新生職涯專題講座 | 國立高雄餐旅大學廚藝學院 |
110 | 推任學會行政職務 | 聘書 | 國立高雄餐旅大學 |
110 | 推任學會行政職務 | 聘書 | 國立高雄餐旅大學 |
110 | 擔任專業考試命題委員 | 台式地中海飲食健康食譜活動 | 教育部體育署 |
110 | 推任學會行政職務 | 聘書 | 國立高雄餐旅大學 |
110 | 擔任專業考試命題委員 | 技術士技能檢定中式麵食加工職類乙級術科測試場地及機具設備實地評鑑 | 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 |
110 | 擔任專業考試命題委員 | 110年度第4梯次即測即評及發證技術士技能檢定 | 中山學校財團法人高雄市中山高級工商職業學校 |
110 | 擔任專業考試命題委員 | 技術士技能檢定中餐烹調職類丙級術科測試場地及機具設備 | 勞動部勞動力發展署技能檢定中心 |
110 | 其他 | 餐與中華料理直人餐旅交流協會第一次會員大會 | 中華料理直人餐旅交流協會 |
110 | 其他 | 協助高雄市政府勞工局舉辦之2017高雄-易牙美食節第20屆全國美食文化大展 | 高雄市政府勞工局 |
109 | 推任學會行政職務 | 擔任國立高雄餐旅大學廚藝學院之社會服務智庫小組委員 | 國立高雄餐旅大學廚藝學院 |
109 | 推任學會行政職務 | 協助高雄市慈善團體聯合總會辦理高雄市寒冬送暖千人昔時活動-攜手弱勢家庭照扶與惜食倡議 | 高雄市慈善團體聯合總會 |
108 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 協助高雄市林園區林園社區發展協會舉辦關懷老人生活~社區據點義廚活動 | 高雄市林園區林園社區發展協會 |
108 | 擔任政府機構專業委員會 | 協助屏東縣政府辦理108年慶祝印尼開齋節暨法令宣導活動 | 屏東縣政府 |
108 | 推任學會行政職務 | 擔任國立高雄餐旅大學廚藝學院社會服務智庫小組副總召 | 國立高雄餐旅大學廚藝學院 |
108 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 擔任高雄市立三民高級家事商業職業學校之社區職場研習-中式點心指導老師 | 高雄市立三民高級家事商業職業學校 |
108 | 推任學會行政職務 | 指導並帶領廚藝學院師生辦理港都惜食饗宴-攜手照扶弱勢活動 | 國立高雄餐旅大學 |
108 | 擔任政府機構專業委員會 | 協助高雄市林園區頂厝社區發展協會舉辦老人生活~社區據點義廚活動 | 高雄市林園區頂厝社區發展協會 |
107 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 協助社團法人高雄市慈善團體聯合總會舉辦雙扶惜食盛食饗宴活動 | 社團法人高雄市慈善團體聯合總會 |
107 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 協助社團法人高雄市慈善團體聯合總會舉辦雙扶惜食盛食饗宴活動 | 社團法人高雄市慈善團體聯合總會 |
107 | 其他 | 協助雲林縣口湖鄉金湖國民小學辦理食農教育活動 | 雲林縣口湖鄉金湖國民小學 |
107 | 推任學會行政職務 | 擔任國立高雄餐旅大學2019國際夏令營之中餐廚藝課程講師 | 國立高雄餐旅大學 |
107 | 推任學會行政職務 | 擔任國立高雄餐旅大學2019國際夏令營之中餐廚藝課程講師 | 國立高雄餐旅大學 |
107 | 其他 | 擔任2018新台旅遊發展與鄉村振興論壇專家 | 台灣鄉村旅遊協會 |
107 | 其他 | 協助國立高雄餐旅大學舉辦之2018全球華人觀光餐旅高峰論壇暨第十八屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會餐食製備 | 國立高雄餐旅大學 |
107 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 協助七賢國名小學辦理雙福惜食盛食饗宴活動 | 七賢國名小學 |
106 | 其他 | 擔任國立高雄餐旅大學原住名族學生資源中心辦理南區大專校院原住民族創意料理學習營專業講師 | 國立高雄餐旅大學原住名族學生資源中心 |
105 | 推任學會行政職務 | 協助2016年德霖采客風情盃全國客家傳統創意美食競賽之美食活動 | 德霖技術學院餐旅管理系 |
105 | 推任學會行政職務 | 擔任國立高雄餐旅大學105學年度五專廚藝科A班導師 | 國立高雄餐旅大學 |
105 | 擔任專業考試命題委員 | 擔任105年度第3梯次即測即評及發證技術士技能檢定丙級中餐烹調-葷食之監評委員 | 勞動部技能檢定中心 |
105 | 擔任專業考試命題委員 | 擔任105年度第3梯次即測即評及發證技術士技能檢定丙級中餐烹調-葷食之監評委員 | 勞動部技能檢定中心 |